Kolendra ziarno
towar niedostępny
Opis
WŁAŚCIWOŚCI ODŻYWCZE:
Ziarna kolendry dodają potrawom wyjątkowego aromatu i wielu cennych składników odżywczych. Owoce tej rośliny wyróżniają się wysoką zawartością przeciwutleniaczy, błonnika pokarmowego, witamina C, B, a także składników mineralnych jak miedź, potas, mangan, magnez, wapń, żelazo i cynk.
ZASTOSOWANIE:
Kolendra służy do przyprawiania wędlin, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego i curry. Kolendra charakteryzuje się łagodnym smakiem, dlatego można stosować większe ilości niż symboliczna szczypta. Przed użyciem liści, należy je rozdrobnić lub pokroić. Tracą one smak przy suszeniu, można je jednak zamrozić w postaci kostek lodu po uprzednim blanszowaniu lub pokrojeniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna | 1168,11 kJ / 279 kcal |
Tłuszcze | 18g |
Węglowodany | 55g |
Białko | 12g |
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
KRAJ POCHODZENIA:
Polska
INFORMACJA DODATKOWA:
W zakładzie pakowane są: migdały, orzechy, sezam, soja produkty zawierające gluten. Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze strunowym zamknięciem, dzięki takiemu opakowaniu produkt zachowuje długą świeżość. Dodatkowo takie opakowanie można wielokrotnie otworzyć i zamknąć.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.