PESTKI, ZIARNA, NASIONA

Popularność tego zboża ponownie wzrasta – dzieje się tak za sprawą trendu na prowadzenie zdrowego stylu życia, już nie jest kojarzone tylko jako pasza dla zwierząt. Wyroby z prosa są doceniane także przez osoby uczulone na gluten – roślina ta w sposób naturalny jest pozbawiona tego składnika. Wzmacnia nerki, żołądek, śledzionę. Korzystnie wpływa na układ moczowy, działając moczopędnie. Jeśli przed gotowaniem uprażymy proso, pomoże zwalczyć objawy biegunki. Gdy z kaszy jaglanej przygotujemy kleik, pozwoli nam uporać się z wymiotami.

Właściwości złotego siemienia lnianego znane są od wielu lat. Poprawia trawienie, wygląd skóry czy wspiera równowagę hormonalną. Śluzy, które są zawarte w tej wyjątkowej roślinie, wykazują działanie prozdrowotne – przede wszystkim przyczyniają się one do zmniejszenia dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

SIEMIĘ LNIANE MIELONE 1kg

• Siemię lniane bogate jest w witaminy z grupy B, kwasy Omega-3, magnez, żelazo i błonnik. Siemię działa osłonowo i regulująco na błonę śluzową naszego układu pokarmowego, oraz poprawia perystaltykę jelit.
• Dzięki zawartym w nim nienasyconym kwasom tłuszczowym zapobiega stanom zapalnym w naszym organizmie i wspomaga odporność.

Kraj pochodzenia: Polska

Wartość odżywcza na 100g produktu:

• Wartość energetyczna (caloric value): 2139,45/511 kj/kcal
• Tłuszcz (fat): 31g
• (w tym tłuszcze nasycone 2,4g)
• Węglowodany (carbs): 31g
• (w tym cukry 0,3g)
• Błonnik (fiber):  3,9g
• Białko (protiein): 25,0g
• Sól (salt): 0,19g

ZANĘTA NA RYBY 1 kg

• Przynęta dla ryb o uniwersalnym zastosowaniu.

• Dzięki zawartości fasoli czarne oczko, która kształtem przypomina naturalny pokarm karpiowatych - ślimaki słodkowodne, świetnie sprawdzi się jako zanęta na Karpia, Lina, Amura czy Klenie.

• Ze względu na różnorodność ziaren w zanęcie jest ona atrakcyjna pod względem smaku, aromatów oraz wielkości kąsków.

Skład: ryż brązowy, siemię złote, kasza bulgur, fasola czarne oczko, sezam łuszczony

Anyż to przyprawa korzenna, lekko słodka. Ziarna anyżu można dodawać do winegretów, do sałatek z kurczakiem, sałatek owocowych, kompotów, alkoholi, gorących napoi czy twarożków na słodko.

Łuski babki jajowatej można stosować do napojów, dań, do zagęszczania sosów i zup i jako dodatek do jogurtu, musli lub mleka. Babka jajowata wspiera odchudzanie i obniża poziom cholesterolu. Kraj: Hiszpania

Dynia pestka łuskana 500g posiada wiele cynku i błonnik który reguluje pracę ukłądu trawiennego. Zawiera również lecytynę, która wpływa na prawidłowe działanie układu nerwowego.

Jałowiec ma korzenno słodki smak. Używa się go do przyprawiania ciężkostrawnych i tłustych dań i sosów. W towarzystwie kolendry pekluje się nim mięso. Jałowiec idealnie komponuje się z pietruszką, tymiankiem, liśćmi laurowymi, czosnkiem. Kraj: Macedonia

Kozieradkę stosuje się jako składnik: sosów, zup, sałatek czy jako dodatek do mięs, ryb czy też makaronu Zawiera duże ilości błonnika, który daje uczucie sytości, dzięki czemu wspomaga utratę wagi ciała. Ziarno kozieradki ma gorzkawy posmak.

Mak biały wykorzystuje się głównie do wypieków ciast, bułeczek, chleba i rogalików. Dostarcza cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6, spore ilości błonnika pokarmowego oraz liczną grupę witamin.

Mak niebieski doskonale sprawdza się do dodawania do wypieków oraz słodkości. Mak niebieski możemy z powodzeniem wykorzystać także do przygotowywania zdrowych przekąsek. Możemy dodawać go np. do owsianki i zjadać na śniadanie. Kraj: Czechy

Morwa biała suszona 500g. Suszone owoce morwy białej mają bardzo szerokie zastosowanie. Są świetne jako przekąska, dodatek do domowych wypieków i deserów, można z nich przygotowywać marmolady oraz dżemy.

Nasiona Chia czyli szałwia Hiszpańska mają szerokie zastosowanie w kuchni. Przygotowuje się na jej podstawie koktajle, puddingi. Dodaje się ją do zup, sałatek, surówek, wyrobów piekarniczych, mieszanek owoców, orzechów i nasion jak również do soków. Kraj: Hiszpania

Niełuskane nasiona konopi- całe ziarno rośliny Cannabis sativa.

Popcorn najczęściej podaje się solony lub słodzony, jednak sposób jego podawania różni się w zależności od regionu. W Ameryce popcorn spożywa się solony, z masłem, toffi lub przyprawami. Ma on korzystny wpływ na organizm: poprawia trawienie, zapobiega cukrzycy.

Ziarno można zmielić na pełnoziarnistą mąkę lub ugotować. Nadaje się jako składnik past do smarowania, dodatek do pieczenia np. chleba lub do sałatek czy zup. Ziarna pszenicy stosowane są również jako dodatek paszowy.

Sezam łuskany ma lekko orzechowy smak, może być wykorzystywany jako panierka do potraw mięsnych, dodatek do sosów, surówek, ciast, ciasteczek, gulaszu, sosów, farszów, warzyw, kremów, a także do posypywania kanapek i jako dekoracja dań i deserów.

Czarny sezam charakteryzuje się bardziej intensywnym smakiem od sezamu białego. Dodaje się go do sushi, farszy, deserów, surówek , sałatek, posypuje się nim pieczywo. Świetnie komponuje się również z mięsem, rybami, warzywami i owocami.