PRZYPRAWY I ZIOŁA

To uniwersalna mieszanka, która świetnie nadaje się do prawie każdej potrawy mięsnej czy zup. Jest równie ostra jak inne pieprze, a dodatkowo wzbogacona o ziołową nutę. Sięgają po nią osoby lubiące zdrową, dietetyczną kuchnię.

Pietruszka suszony korzeń, rozkruszony, dodaję się jako wzmacniacz aromatu do zup, sosów, wywarów Stanowi świetne połączenie jako dodatek do zapiekanek, sałatek, czy jako składnik mieszanki ziół.

Suszone pomidory wykazują duże właściwości przeciwmiażdżycowe i wpływają wzmacniająco na układ krwionośny. Doskonale komponują się z mięsem i rybami. Można dodawać je do zup, sałatek, ryżu, oraz potraw mącznych. Kraj pochodzenia: Chiny

Por jest to przepyszne, nadające charakter potrawom warzywo, które w wersji suszonej zachowuje wszystkie swoje właściwości. Najczęściej stosowany jako dodatek do zup, mięs duszonych, czy marynat.

Przygotowane potrawy wraz z naszą przyprawą dodadzą daniom wyrazistego, pysznego smaku oraz zapachu. Nadają się na grilla lub na patelnię, by przygotować pyszną potrawę w zaciszu domowym. Można nią nasmarować mięso przed jak i w trakcie pieczenia.

Przyprawa do gyrosa wspaniale podkreśla smak baraniny i jagnięcy. Idealnie nadaje się również do mięsa drobiowego i karkówki. Przyprawa pikantna kebab-gyros doskonale komponuje się z potrawami kuchni orientalnej i daniami z grilla.

Przyprawa do kurczaka idealnie smakuje z potrawami do grilla. Zalecane jest nacieranie kawałków mięsa przyprawą przed grillowaniem, pieczeniem albo smażeniem. Sprawdza się w przypadku tradycyjnych mięsnych dań regionalnych, dodając im pikantność i wyjątkowego aromatu.

Przyprawę do piernika należy dodać podczas przygotowywania masy do pieczenia. Możemy ją stosować również do innych ciast i deserów, która da im korzenny smak i piękny zapach. Jest idealna do pieczenia pierniczków na Bożonarodzeniowy stół. Kraj pochodzenia: Polska

Nasza kompozycja na bazie ziół i przypraw, dzięki której podkreślisz smak każdej ryby - zarówno ryby smażonej, pieczonej jak i grillowanej. Przyprawa nie tylko urozmaici smak potrawy, ale również wyeliminuje niezbyt przyjemny zapach ryby.

Rozmaryn ma intensywny zapach i przyjemny, lekko sosnowy aromat. Jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, ryżu, wędlin, zup oraz sałatek. Doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dań kuchni polskiej, meksykańskiej i hiszpańskiej. Kraj pochodzenia: Polska

Spirulina obniża ryzyko wystąpienia udaru mózgu, łagodzi problemy z zatokami, usuwa metale ciężkie z organizmu, przyspiesza metabolizm, obniża ciśnienie krwi. Spirulina to składnik wielu koktajli i batonów.

Dodaje się go do produkcji sera, wyrobów cukierniczych, alkoholi. Świetnie komponuje się do: słodyczy, potraw mlecznych z ryżu, jako dodatek do kawy, czekolady. Roślina ta wykazuje właściwości przeciwskurczowe, wspomagające trawienie, poprawiające nastrój i apetyt.

Jest przepysznie aromatyczny w smaku. Za jego charakterystyczny zapach odpowiadają związki siarczkowe, które mają działanie przeciwbakteryjne i potencjalne właściwości przeciwnowotworowe. Szczypiorek jest świetnym dodatkiem do zup, sosów, mięs, sałatek.

Tymianek w kuchni używa się do przyprawiania mięs, ryb, sosów oraz makaronów. Jest popularny w kuchni włoskiej, greckiej i francuskiej. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do grzybów, pomidorów. Tymianek ułatwia trawienie, szczególnie tłustych i ciężkich potraw .

Wanilia to roślina o charakterystycznym słodkawo-korzennym smaku i intensywnym zapachu. Słodki smak wanilii idealnie komponuje się z gałką muszkatołową, cynamonem, imbirem, kardamonem, goździkami, kokosem a także migdałami.

W SKŁAD ZESTAWU WCHODZI: Chlorella 200 gram, Spirulina 200 gram.

W kuchni przyprawa ta ma szerokie zastosowanie. Dodaje się ją do potraw mięsnych (pieczeni, pasztetów, galaret), marynat, pikli, sosów, zup oraz farszów. Można użyć jej również do bigosu, leczo, ryby po grecku, sałatek, grzanego piwa czy wina.

Aromatyczna mieszkanka ziół. Świetnie nadaje się do przyprawiania twarogów, sosów, pieczeni, mięsa mielonego, potraw z grilla, farszy, ryb, drobiu, jaj, zup i sałatek.