Pieprz

Pieprz używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Charakteryzuje się intensywnym zapachem.

Pieprz używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Pieprz biały ma subtelniejszy smak niż pieprz czarny.

Pieprz używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Pieprz biały ma subtelniejszy smak niż pieprz czarny.

Pieprz cayenne to wysuszone i zmielone na proszek nasiona i strąki odmian papryczek chilli. Ma szerokie zastosowanie w kuchni. Przyprawia się nim potrawy z grilla, mięsa pieczone, duszone, gulasze, jako składnik panierek, i mieszanek przyprawowych.

Idealnie sprawdzi się do przyprawiania ryb, owoców morza. Stosowana także jako dodatek do mięs tj. drobiu czy ryby. Oprócz niepowtarzalnego aromatu, zawiera cenne wartości odżywcze, wspomaga osoby które walczą z otyłością, ułatwia usuwanie toksyn z organizmu.

Pieprz czarny używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Pieprz czarny jest najbardziej ostry ze wszystkich rodzajów pieprzu.

Pieprz czarny używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Pieprz czarny jest najbardziej ostry ze wszystkich rodzajów pieprzu.

Pieprz czarny używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Pieprz czarny jest najbardziej ostry ze wszystkich rodzajów pieprzu.

Pieprz czarny ziarnisty 200g używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię.

Można go dodawać praktycznie do wszystkich dań. Ożywia smak potraw, oraz sprawia, że są lżej strawne. Pieprz czerwony ziarnisty ma zewnętrzną kruchą część owocni oraz drobną pestkę wewnątrz. Jest mniej ostry niż pieprz czarny i bardziej aromatyczny.

Pieprz kolorowy ziarnisty 200g jest przyprawą uniwersalną, można go dodawać praktycznie do wszystkich dań. Ożywia smak potraw oraz sprawia, że są lżej strawne.

Pieprz syczuański to inaczej pieprz z Syczuanu lub pieprz chiński. Pieprz syczuański świetnie pasuje jako przyprawa do tofu, potraw na bazie ryżu oraz dań warzywnych. Używany jest w kuchni azjatyckiej jako przyprawa do kurczaka i kaczki.

To uniwersalna mieszanka, która świetnie nadaje się do prawie każdej potrawy mięsnej czy zup. Jest równie ostra jak inne pieprze, a dodatkowo wzbogacona o ziołową nutę. Sięgają po nią osoby lubiące zdrową, dietetyczną kuchnię.