To pasta wytwarzana jest ze sfermentowanej soi i zalewy solnej. W smaku jest kwaśno-słona, konsystencje ma gęstą. Używana jest w kuchni koreańskiej jako składnik wielu dań. m.in dania mięsnego, z warzywami czy zupy miso.

Fantastyczna pasta będąca połączeniem pasty gochujang z pastą doenjang. Jest doskonałym dodatkiem do kanapek, sosów, zup, pieczonego i grillowanego mięsa oraz jako dip do surowych warzyw. Możne zastąpić popularne produkty takie jak majonez, ketchup lub musztardę.

KREM PISTACJOWY MAGIA KUCHNI – NATURALNA SŁODYCZ DLA ŚWIADOMYCH ŁAKOMCZUCHÓW

Wyobraź sobie aksamitnie gładki krem, który rozpływa się na ciepłym toście, otulając go intensywnym smakiem pistacji… a wszystko to bez grama cukru i bez wyrzutów sumienia!

To nie jest zwykły krem do smarowania – to Magia Kuchni w słoiczku, która sprawi, że każda przekąska zamieni się w zdrową przyjemność.

PASTA CURRY RED 400G

Pasta Curry Red to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Pasta ma oryginalny i intensywny aromat. Duża zawartość papryczek chili powoduje że jest to dość ostra pasta. Świetnie komponuje się  z mlekiem kokosowym, brązowym cukrem czy też z sosem rybnym. Produkt wykorzystywany w kuchni tajskiej.

Kraj pochodzenia:

Tajlandia

Masa netto:

400 g

Składniki produktu:

suszone czerwone chili 28%, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, skórka limonki Kaffir, galangal, przyprawy (nasiona kolendry, kminek w proszku).

  Zastosowanie:

• Pastę dodaje się na przykład do potraw z kurczakiem. Można dzięki temu podkreślić smak mięsa.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 509kJ/122kcal
• Tłuszcz: 5,4g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8g
• Węglowodany: 10g
• w tym cukry: 4g
• Białko: 3,9g
• Sól: 11,7g

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Terminy przydatności:

W celu otrzymania dokładnej daty przydatności prosimy kierować zapytanie do sprzedającego.

Pasta curry czerwona 50g to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Pasta ma oryginalny i intensywny aromat.

Pasta curry massaman 50g to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry.

Pasta Curry Panang to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Pasta ma oryginalny i intensywny aromat. Duża zawartość papryczek chili powoduje że jest to ostra pasta. Pastę dodaje się na przykład do potraw z kurczakiem.

Pasta curry zielona 50g o popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Pasta ma oryginalny i intensywny aromat.

Pasta curry żółta to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry. Duża zawartość papryczek chili powoduje że jest to dość ostra pasta. Świetnie komponuje się z mlekiem kokosowym, brązowym cukrem czy też z sosem rybnym.

Pasta z papryki ostra vegan GOCHUJANG 500g

• Pasta paprykowa gochujang to główny składnik kuchni koreańskiej. Jest bardzo pikantna i ma typowy koreański smak. Ostra pasta gochujang jest stosowana do wielu potraw
• Gochujang powstaje ze sfermentowanej soi, kleistego ryżu oraz ostrej, czerwonej papryki chili. Okazuje się, że dodatek ten jest jednym z najczęściej stosowanych w Korei.
• Głównie dodaje się go do sosów oraz marynat. Brunatnego koloru nadają jej zmielone papryczki. Smakuje pikantnie, ale też słodko. Czuć w niej także słodki ryż, pastę sojową i ostrą czerwoną paprykę.

Podstawowy składnik do japońskiej zupy MISO. Pasta powstaje z sfermentowanej soi i ryżu. W Japonii jest to niezastąpiony składnik niemal każdej potrawy Japończyka.

CHRZAN WASABI W PROSZKU 100g

• Chrzanu Wasabi używa się w Japonii głównie do sushi, sashimi i wszelkich potraw z rybami.
• Idealnie komponuje się również z mięsem czerwonym, wędlinami, białą kiełbasą, jajkiem, w surówkach, zupach (żurek, barszcz biały), sosach ciepłych i zimnych, z sosem sojowym, majonezem czy jogurtem.
• Wasabi można stosować zamiennie do klasycznego polskiego chrzanu, ale w mniejszej ilości. Jednak biorąc pod uwagę formę sproszkowaną - był, jest i będzie - wykorzystywany głównie do sushi.

Przygotowanie:

• Odmierzyć żądaną ilość proszku wasabi. Powoli dodać zimnej wody i dobrze wymieszać do uzyskania konsystencji pasty.
• Wymieszane wasabi odstawić na 5 minut pod przykryciem celem uzyskania objętości.
• Dla uzyskania najlepszych rezultatów, zużyć wasabi w ciągi 3h po przygotowaniu.

Jeśli za jednym razem cała pasta nie zostanie zużyta, to należy ją przełożyć do szczelnego pojemnika, przechowywać w lodówce i jak najszybciej zużyć

Sos ostrygowy Asia Kitchen 280g

To sos powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej, szczególnie w kuchni chińskiej, koreańskiej i japońskiej. Jest gęsty, ciemnobrązowy, ma charakterystyczny słodki i słony smak.

Zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie wytwarzany w marmurowych moździerzach z oliwy z oliwek, bazylii, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera. Serwowany do chleba, makaronu, sałaty, itp.

Pesto alla siciliana z suszonymi pomidorami (37%), olejem słonecznikowym, bazylią, posiekanymi pomidorami, cukrem serowym, oliwą z oliwek, solą i orzeszkami piniowymi. Pesto świetnie sprawdzi się jako dodatek do makaronu lub z innymi daniami.

SKŁAD:
Ekstrakt z anchois 77%, sól 20%, cukier 3%

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Sos sojowo-grzybowy 600ml to niezbędnik w kuchni azjatyckiej. Jest to połączenie tradycyjnego sosu sojowego z dodatkiem aromatycznych grzybów.

Ciemny sos sojowy – jest cięższy, słony i smakuje słodem, ze względu na dodatek cukru i barwnika karmelowego. Idealny do dodawania podczas pieczenia, grillowania i smażenia.

SOS SOJOWY JASNY ASIA KITCHEN 1L

Uniwersalny sos sojowy, wszechstronna przyprawa do dań kuchni orientalnej o charakterystycznym, zbożowo-karmelowym smaku i aromacie, bursztynowej barwie oraz dużej słoności.

 Kraj pochodzenia: Chiny

 Masa netto: 1L

 Składniki produktu: Soja 52%, woda, sól, cukier

SOS SWEET CHILLI 650ml

• Sos ten jest słodko-pikantny, który można używać praktycznie do każdego dania.
• Azjaci bardzo często używają go jako dodatek do frytek, czy lokalnych smażonych przysmaków.
• Sos posiada idealne proporcję ostrości i słodkości, dzięki czemu smak jest wyważony i dopełnia potrawę, z którą jest podawany.
• Jest idealny do makaronów ryżowych, ryżu smażonego i gotowanego, grillowanego kurczaka, wieprzowiny, warzyw, czy tofu.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Sos chili słodki Real Thai 700ml sweet chilli

Odkryj niezwykłe połączenie słodyczy i delikatnej ostrości z sosem chili słodkim marki Real Thai, który idealnie podkreśla smak zarówno dań kuchni azjatyckiej, jak i klasycznych przekąsek. Produkt ten wyróżnia się oryginalną recepturą i wysoką jakością składników, które zapewniają intensywny smak i aromat. To niezastąpiony dodatek do sajgonek, kurczaka, warzyw, owoców morza, a także doskonała baza do marynat czy dipów. Duża butelka o pojemności 700 ml to gwarancja długotrwałego użytkowania i możliwości eksperymentowania w kuchni. Z Real Thai odkryjesz autentyczny smak Azji, który na stałe zagości w Twojej kuchni.

Czy wiesz, że ten sos chili słodki to sekret idealnej równowagi między ostrością a słodyczą, który pasuje niemal do każdego dania?

Sos tajski SRIRACHA CHILLI 740 ml CRYING THAIGER

Wyrazisty smak Azji – idealny do każdej potrawy

Miłośnicy pikantnych smaków docenią wyjątkowy ostry sos Sriracha od Crying Thaiger, który pochodzi prosto z Tajlandii. To doskonałe połączenie aromatycznych papryczek chilli, czosnku i octu, które nada każdej potrawie wyrazisty i intensywny smak. Niezastąpiony w kuchni azjatyckiej, ale równie dobrze sprawdza się jako dodatek do burgerów, kanapek, frytek czy mięs. Gładka konsystencja i głęboki smak sprawiają, że ten sos stanie się Twoim ulubionym dodatkiem do potraw.

Czy jesteś gotowy na prawdziwie pikantne doznania?

Sos tajski SRIRACHA TERIYAKI 200ml Crying thaiger pikantno-słodki, AROMATYCZNY

Oryginalne połączenie smaków prosto z Tajlandii

Odkryj wyjątkowy sos sriracha w niepowtarzalnej wersji teriyaki, który łączy w sobie intensywność ostrych papryczek chili z głębokim, słodko-słonym aromatem japońskiego sosu sojowego. Crying Thaiger to marka znana z autentycznych tajskich receptur, które przenoszą podniebienie prosto do egzotycznej Azji. Idealnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i wegetariańskimi, podkreślając ich smak i nadając im niepowtarzalny charakter. Dzięki swojej gładkiej konsystencji świetnie sprawdzi się jako marynata, dip lub dodatek do smażonych potraw.

Spróbuj raz, a ten smak na długo zagości w Twojej kuchni!

Teriyaki jest to japońska technika kulinarna polegająca na pieczeniu lub grillowaniu w specjalnej marynacie zwanej tare. Mięso lub ryby podczas pieczenia smaruje się wielokrotnie marynatą w celu uzyskania błyszczącej powierzchni dania, stąd pochodzi nazwa sosu.

Nadaje intensywny smak z nuta słodyczy każdemu rodzajowi sushi i sashimi, a jego gładka, gęsta konsystencja sprawia, że z łatwością możesz ozdobić nim sushi. Jest gęsty, lekko słodkawy sos, który doskonale równoważy ostry smak chrzanu wasabi. Można go również wykorzystać jako marynata do innych potraw orientalnych. Idealny do gotowania Tamako Yaki, ryżu wołowego, kurczaka, marynowanego mięsa, czy pieczonych skrzydełek.