SUPERFOODS

WITAMINA C - KWAS ASKORBINOWY 1kg

• Witamina C, czyli kwas askorbinowy to substancja niezbędna do prawidłowego funkcjonowania człowieka.
• Jest substancją rozpuszczalną w wodzie.

• Regularna suplementacja witaminy C, wpływa pozytywnie na nasz organizm. Wspomaga walkę z przeziębieniem- skraca jego przebieg, a nawet dzięki niej rzadziej chorujemy poprzez wzmocnienie odporności.

• Ponadto witamina C jest silnym antyoksydantem (przeciwutleniaczem). Związki te neutralizują wolne rodniki i pomagają spowolnić starzenie się organizmu.
• Wpływa stabilizująco na psychikę, ułatwia proces gojenia się ran, wzmacnia dziąsła i zęby.

Kraj pochodzenia: Chiny

Najczęściej wykorzystuje się ją w proszku jako składnik owocowo-warzywnych koktajli. Idealna również jako: dodatek do deserów, sosów, zup i różnych makaronów.Pomoże przy anemii, wzmocni pamięć, koncentrację. Badania potwierdzają, że chlorella zmniejsza ilosć tłuszczu.

Fasola czerwona Kidney 500g jest jednym z podstawowych produktów wykorzystywanych w kuchni meksykańskiej, gdzie często towarzyszą jej pomidory i ostre przyprawy.

Można je jeść jako oddzielną przekąskę, dodawać do serków, jogurtów. Nadają się do ciast, tart, deserów i innych wypieków. Świetnie komponują się z kanapkami z dodatkiem serów pleśniowych czy szynki parmeńskiej.

Jagody Goji zwane „super foods” doskonale się odnajdują jako dodatek do owsianek, jaglanek, koktajli, ciast, deserów, a także jarskich kotletów, zup, potraw z ryżu i kasz, czy placuszków. Kraj: Chiny

Nadaje się do przygotowania kakao do picia na ciepło i zimno, oraz do zrobienia pysznej tabliczki czekolady. Idealny również jako dodatek do deserów i ciast. Jest cennym źródłem flawonoidów mających właściwości antyoksydacyjne.

Komosa ryżowa może zastąpić ryż, kasze czy ziemniaki i makarony. Może być również składnikiem zup, gulaszu czy sałatek. Komosę ryżową można wykorzystać również do wypieku ciasteczek lub innych łakoci.

Komosa ryżowa może zastąpić ryż, kasze czy ziemniaki i makarony. Może być również składnikiem zup, gulaszu czy sałatek. Komosę ryżową można wykorzystać również do wypieku ciasteczek lub innych łakoci.

Komosa ryżowa może zastąpić ryż, kasze czy ziemniaki i makarony. Może być również składnikiem zup, gulaszu czy sałatek. Komosę ryżową można wykorzystać również do wypieku ciasteczek lub innych łakoci.

Nasiona Chia czyli szałwia Hiszpańska mają szerokie zastosowanie w kuchni. Przygotowuje się na jej podstawie koktajle, puddingi. Dodaje się ją do zup, sałatek, surówek, wyrobów piekarniczych, mieszanek owoców, orzechów i nasion jak również do soków. Kraj: Hiszpania

Orzechy można spożywać na surowo jako zdrową przekąskę lub wykorzystywać je do przyrządzania ciast, kremów, słodkich deserów, masła orzechowego, surówek i sałatek (zarówno warzywnych, jak i owocowych). Orzechy włoskie są dobrym źródłem kwasów omega-3 .

Wysokiej jakości orzechy pistacjowe łuskane - naturalne. Mają delikatny smak, żółto zieloną barwę. Stosowane są powszechnie w przemyśle spożywczym i cukierniczym. Spożywa się je na surowo, prażone lub dodaje do deserów, ciast, tortów, strucli czy sałatek.

Połówki soczewicy czerwonej bardzo łatwo się rozgotowują, dlatego są świetnym składnikiem zup. Ten typ soczewicy nie wymaga wcześniejszego namaczania. Soczewica tego typu ma słodkawy smak i doskonale nadaje się do zup, gulaszu, farszu do pierogów czy pasztecików.

Spirulina obniża ryzyko wystąpienia udaru mózgu, łagodzi problemy z zatokami, usuwa metale ciężkie z organizmu, przyspiesza metabolizm, obniża ciśnienie krwi. Spirulina to składnik wielu koktajli i batonów.

Tapioka kolorowa 1 kg jest lekkostrawna, naturalnie nie zawiera glutenu. Jest ona neutralna w smaku, dlatego można przygotować ją na słodko i słono. Idealnie sprawdzi się jako składnik puddingu, galaretki, sosów czy konfitur.

W SKŁAD ZESTAWU WCHODZI: Chlorella 200 gram, Spirulina 200 gram.

Można ją dodawać do owsianek, jogurtów lub wypieków. Suszona żurawina jest idealnym dodatkiem do owsianki czy kaszy manny. Konfitury z żurawiny idealnie komponują się z mięsami, wędlinami oraz serami. Suszone owoce żurawiny można również dodawać do deserów.