Mąka bambusowa

Mąka bambusowa to naturalny produkt roślinny o bardzo wysokiej zawartości błonnika, idealny dla osób na diecie keto, low carb i bezglutenowej. Charakteryzuje się neutralnym smakiem i lekką strukturą, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako dodatek do wypieków i zagęszczania potraw.

Przejdź do pełnego opisu

20,99 zł

Producent: Magia Kuchni (przejdź do produktów)

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 10,90 zł - ORLEN Paczka

Udostępnij

Ilość

szt.

Opis

Mąka bambusowa powstaje z naturalnie przetworzonych włókien bambusa i jest ceniona przede wszystkim za swoją wyjątkowo wysoką zawartość błonnika pokarmowego, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. To produkt, który doskonale wpisuje się w potrzeby osób dbających o dietę, sylwetkę oraz zdrowy styl życia.

Dzięki swojej lekkości i neutralnemu smakowi, mąka bambusowa nie dominuje potraw, a jedynie poprawia ich strukturę i wartość odżywczą. Świetnie sprawdza się jako składnik mieszanek mąk bezglutenowych, a także jako dodatek do wypieków o obniżonej zawartości węglowodanów.

Informacje o produkcie
Produkt	Błonnik Bambusowy (mąka)
Marka	Magia Kuchni
Kraj pochodzenia	Polska, Niemcy
Masa netto	1000 g
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna	770 kJ / 192 kcal
Tłuszcz	0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	0,1 g
w tym cukry	0 g
Błonnik	96 g
Białko	0 g
Sól	0,2 g
Składniki produktu	100% błonnik bambusowy
Sposób przechowywania	Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Temp. max 22°C, wilgotność max. 70%.

Najważniejsze cechy

Bardzo wysoka zawartość błonnika – wspiera trawienie i uczucie sytości
Produkt bezglutenowy – odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu
Niska zawartość węglowodanów – idealna dla diet keto i low carb
Neutralny smak i zapach – nie zmienia aromatu potraw
Naturalne pochodzenie – wytwarzana z włókien bambusa
Wydajna – stosowana jako dodatek do innych mąk lub składników

Zastosowanie w kuchni

✔️ Wypieki keto i bezglutenowe – chleb, bułki, ciasta, muffiny
✔️ Zagęszczanie potraw – zupy, sosy, kremy
✔️ Dodatek do koktajli i owsianek – zwiększa zawartość błonnika
✔️ Fit desery – naleśniki, placuszki, omlety

Wskazówki stosowania

Mąka bambusowa najlepiej sprawdza się jako dodatek (np. 5–15%) do innych mąk, ponieważ sama nie zawiera glutenu i nie nadaje wypiekom struktury. Wchłania dużo wody, dlatego warto dostosować ilość płynów w przepisie.

Mąka bambusowa to doskonały wybór dla osób, które chcą wzbogacić swoją dietę w błonnik i jednocześnie tworzyć lekkie, zdrowe i nowoczesne dania!