Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • MĄKA-ŻYTNIA-TYP2000-CIECHANOWIEC-20KG-mk.png
  • MĄKA-ŻYTNIA-TYP2000-CIECHANOWIEC-20KG.jpg
  • MĄKA-CIECHANOWIEC-RAZOWA-3.jpg
  • MĄKA-CIECHANOWIEC-RAZOWA-2.jpg
  • MĄKA-CIECHANOWIEC-RAZOWA-1.jpg

Mąka żytnia 2000 Ciechanowiec 20kg

Mąka żytnia typ 2000 razowa 20 kg – Ciechanowiec

Pełnoziarnista mąka żytnia do domowych i rzemieślniczych wypieków

Mąka żytnia typ 2000 razowa 20 kg to naturalna, pełnoziarnista mąka uzyskiwana poprzez rozdrobnienie całego ziarna żyta bez odsiewania, dostępna prosto z polskiego młyna z wieloletnią tradycją — Młyn Ciechanowiec. To produkt stworzony z myślą o tych, którzy szukają pełnowartościowego surowca do pieczenia chleba i wypieków o intensywnym smaku, wysokiej zawartości błonnika oraz natychmiastowej jakości od pierwszego użycia.

Wartość odżywcza (na 100 g):

  • Białko ok. 9,7 %

  • Błonnik pokarmowy ok. 16,7 %

  • Cukry ogółem ok. 6,0 %

  • Wartość energetyczna 1351 kJ / 320 kcal

Przejdź do pełnego opisu
Cena 76,69 zł
Producent: Młyn Ciechanowiec (przejdź do produktów)
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 10,90 zł - ORLEN Paczka

Udostępnij
szt.

Opis

Mąka żytnia typ 2000 razowa 20 kg – Ciechanowiec

Pełnoziarnista mąka żytnia do domowych i rzemieślniczych wypieków

Mąka żytnia typ 2000 razowa 20 kg to naturalna, pełnoziarnista mąka uzyskiwana poprzez rozdrobnienie całego ziarna żyta bez odsiewania, dostępna prosto z polskiego młyna z wieloletnią tradycją — Młyn Ciechanowiec. To produkt stworzony z myślą o tych, którzy szukają pełnowartościowego surowca do pieczenia chleba i wypieków o intensywnym smaku, wysokiej zawartości błonnika oraz natychmiastowej jakości od pierwszego użycia.

Naturalny skład i wartości odżywcze

Mąka pozyskiwana jest z całych ziaren żyta, dzięki czemu zawiera wszystkie składniki odżywcze, jakie oferuje zboże — w tym błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B, minerały oraz naturalne substancje bioaktywne. Ma charakterystyczny, pełny smak i ciemniejszy kolor, typowy dla mąk razowych.

Dlaczego ta mąka jest wyjątkowa?

✔️ Pełnoziarnista i naturalna – powstaje z całego ziarna żyta bez odsiewania otrębów, co daje pełnię smaku i aromatu.
✔️ Bogactwo błonnika – wyraźnie wspiera trawienie i daje poczucie sytości.
✔️ Idealna do chleba razowego i zakwasu – doskonale nadaje się do klasycznych wypieków na zakwasie, z wyraźnym aromatem żyta.
✔️ Produkt polski – ziarno żyta pochodzące z polskich upraw przetwarzane w lokalnym młynie.
✔️ Bez dodatków i polepszaczy – wyrabiana tradycyjnymi metodami bez chemicznych ulepszaczy.

Informacje o produkcie
Produkt Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 2000
Marka Młyn Ciechanowiec
Kraj pochodzenia Polska
Masa netto 20 kg
Wartości odżywcze w 100 g  
Wartość energetyczna 1351 kJ / 320 kcal
Błonnik 16,7%
Białko 9,7%
Cukry 6% s.m.
Składniki produktu mąka żytnia 100%
Sposób przechowywania Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Zastosowanie w kuchni

Mąka żytnia typ 2000 razowa to wszechstronny składnik, który najlepiej sprawdza się w wypiekach o intensywnym, naturalnym charakterze. Oto kilka najpopularniejszych sposobów jej wykorzystania:

Chleb żytni i mieszany

Doskonała do tradycyjnych chleba na zakwasie, które wyróżniają się głębokim smakiem i wilgotną strukturą. Dzięki obecności całego ziarna wypieki są bardziej aromatyczne i sycące.

Produkcja zakwasu

Świetna baza do tworzenia własnego zakwasu żytniego, który potem może stać się fundamentem wielu wypieków tradycyjnych.

Wypieki rustykalne

Sprawdzi się także w podpłomykach, piernikach, razowych bułkach i innych recepturach, w których zależy Ci na pełnym aromacie i naturalnej strukturze ciasta.

Mąka żytnia typ 2000 razowa 20 kg – Ciechanowiec to produkt dla tych, którzy cenią sobie tradycyjny smak, naturalne składniki i wysoki poziom wartości odżywczych. Dzięki pełnemu przemiałowi ziarna żyta ta mąka pozwala na przygotowanie chleba o pełnym aromacie, wilgotnej strukturze i naturalnym bogactwie błonnika — idealna do domowego pieczenia na zakwasie oraz innych wypieków rustykalnych.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz