Ryż czarny
towar niedostępny
Opis
Ryż czarny to ryż pełnoziarnisty. Jest on uważany za jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Ma on bardzo dużo błonnika, aminokwasów i witamin. Jest cennym źródłem żelaza.
ZASTOSOWANIE:
Dobrze komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Ten rodzaj ryżu może też być ciekawą ozdobą naszej potrawy, swój czarny kolor , a po ugotowaniu przechodzący w purpurę kolor zawdzięcza zawartości antocyjanów.
Sposób gotowania ryżu czarnego: Jeśli zależy nam na ryżu lekko kleistym. Ziarna ryżu przepłukać ciepłą woda. Następnie zalać ziarna ryżu zimną, osolona wodą (ilość wody musi być dwukrotnie większa niż ilość ryżu). Ryż gotować na małym ogniu przez 30-40 minut pod przykryciem (do miękkości), mieszając co kilka minut aby nie przywarł do garnka. Jeśli zależy nam na ryżu sypkim: W celu otrzymania ryżu sypkiego należy dwukrotnie przepłukać ziarno ryżu zimną wodą przed gotowaniem, a następnie wrzucić ryż do gotującej się wody. Ryż gotować do miękkości (około 25 min) po czym przepłukać ugotowany ryż ciepłą wodą.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna | 1402 kJ / 335 kcal |
Tłuszcze | 2,4 g |
w tym kwasy tł. nasycone | 0,5 g |
Węglowodany | 76 g |
w tym cukry | 0,7 g |
Białko | 7,5 g |
Sól | 0,03 g |
ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 1000g
Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze strunowym zamknięciem, dzięki takiemu opakowaniu produkt zachowuje długo świeżość. Dodatkowo takie opakowanie można wielokrotnie otworzyć i zamknąć.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu.
KRAJ POCHODZENIA:
Pakistan / Tajlandia
INFORMACJA DODATKOWA:
W zakładzie pakowane są: migdały, orzechy, soja, sezam oraz inne produkty zawierające gluten.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.