Sorgo BIAŁE ZIARNO

Sorgo białe to jedno z najstarszych zbóż na świecie, cenione za swoje bogate wartości odżywcze. Jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych zbóż, takich jak pszenica czy kukurydza, szczególnie dla osób poszukujących zdrowej i zróżnicowanej diety. Sorgo białe ma łagodny, orzechowy smak i szerokie zastosowanie w kuchni, idealnie nadając się do dań głównych, sałatek, zup, deserów, a nawet do wypieków.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika, witamin (szczególnie grupy B), minerałów (takich jak magnez, fosfor, potas) oraz antyoksydantów, sorgo wspiera zdrowie układu pokarmowego, pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi i dostarcza energii na cały dzień.

Cechy produktu:

☑️ Bogaty w błonnik - wspomaga trawienie i dba o zdrowie układu pokarmowego.

☑️ Źródło białka roślinnego - pomaga w budowaniu i regeneracji mięśni, szczególnie dla wegetarian i wegan.

☑️ Wysoka zawartość antyoksydantów - chroni organizm przed wolnymi rodnikami, wspomagając zdrowie i odporność.

☑️ Niskokaloryczny i sycący - idealny dla osób dbających o linię.

☑️ Uniwersalny w kuchni - może być używany jako zamiennik ryżu, kaszy, makaronu i innych zbóż.

Specyfikacja:

Marka: Magia Kuchni

Produkt: Sorgo białe

Masa netto: 1kg

Składniki produktu: Wysuszone i oczyszczone ziarno sorga 100%

Kraj pochodzenia: Polska

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna  1375 kcal / 329 kcal
• Tłuszcz 3,5 g
• W tym tłuszcze nasycone 0,5 g
• Węglowodany 72 g
• W tym cukry 1,7 g
• Białko 11 g
• Sól 0,05 g

☑️ Rodzaj opakowania

Produkt zamknięty szczelnie w torebce strunowej. Dzięki opakowaniu "doypack" produkt zachowuje długo świeżość. Dodatkowo takie opakowanie można wielokrotnie otworzyć i zamknąć.

☑️ Informacje dla alergików

Na terenie zakładu znajdują się następujące alergeny: seler, gorczyca, orzechy, sezam, jaja, gluten, soja, dwutlenek siarki.

☑️ Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

☑️ Terminy przydatności

Produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia.

☑️ Zastosowanie

• Zamiennik ryżu i kaszy – Sorgo białe można gotować i używać w taki sam sposób, jak ryż, kaszę czy quinoa. Doskonale komponuje się z warzywami, mięsem i sosami, tworząc sycące i zdrowe dania.
• Do sałatek – Ugotowane ziarna sorgo świetnie sprawdzają się w lekkich, letnich sałatkach. Jego orzechowy smak doskonale komponuje się z warzywami, owocami, serami i orzechami.
• Wypieki – Mielone ziarna sorgo mogą być stosowane do przygotowania mąki bezglutenowej, która nadaje się do pieczenia chleba, ciast, naleśników czy placków. Sorgo jako mąka jest dobrym wyborem dla osób unikających glutenu.
• Do zup i gulaszy – Dodanie sorgo do zup, gulaszy lub dań jednogarnkowych zwiększa ich wartości odżywcze, wzbogacając potrawy o błonnik i minerały.
• Zdrowe przekąski – Sorgo można prażyć jak popcorn, tworząc zdrową przekąskę bez dodatku tłuszczu. Można je przyprawić według własnych upodobań, tworząc chrupiącą alternatywę dla klasycznych chipsów.