.
Darmowa dostawa już od 149 zł!

Karczochy w oleju

Cena: 88,80 zł 88.80
Cena netto: 82,22 zł
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

ZASTOSOWANIE:
Karczochy są powszechne w kuchni rzymskiej. W Rzymie są podawane w praktycznie każdej restauracji na wiosnę - wtedy rozpoczyna się sezon na Karczochy. Karczochy zbierane są od lutego do kwietnia. Aby je dobrze oczyścić trzeba wyciąć twarde liście. Jedynie pozostaje kilka centymetrów łodygi. Pozostała część jest dokładnie czyszczona, krojona w kawałki i gotowana. Karczochy zanurza się w wodzie z domieszką soku z cytryny na kilka minut. Nadziewa się je mieszanką pietruszki, czosnku, mięty, pieprzu i soli. 
Na  koniec całość karczochów zostaje ułożone na głębokiej patelni łodygą do góry. W czasie ich smażenia dodaje się wino i olej, sól i pieprz. Można jeść je na ciepło i na zimno  Mogą być podane jako przystawka do dań. 

 WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna 92 kJ / 22 kcal
Tłuszcze 1,7g
Węglowodany 1,1g
Białko 7g

SKŁAD:
Karczochy(min. 60%), oliwa z oliwek(min. 16%), woda, pietruszka, sól, czosnek, pieprz, regulator kwasowości-kwas cytrynowy. 

ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 2650g

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu.

KRAJ POCHODZENIA:
Włochy

INFORMACJA DODATKOWA:
Może być inna szata graficzna na produkcie.

Opinie o produkcie (0)

Wybrane dla ciebie
Oliwki Chalkidiki drylowane zielone 3,3l
Oliwki Chalkidiki drylowane zielone 3,3l
93,20 zł 93,20 zł
szt.
Oliwki zielone faszerowane pomarańczą 1,5l
Oliwki zielone faszerowane pomarańczą 1,5l
41,70 zł 41,70 zł
szt.
Oliwki zielone faszerowane papryką 1,5l
Oliwki zielone faszerowane papryką 1,5l
45,50 zł 45,50 zł
szt.
Oliwki zielone faszerowane cytryną 1,5l
Oliwki zielone faszerowane cytryną 1,5l
38,90 zł 38,90 zł
szt.
Oliwki czarne Kalamata niedrylowane 3,3l
Oliwki czarne Kalamata niedrylowane 3,3l
78,20 zł 78,20 zł
szt.
Oliwki zielone faszerowane czosnkiem 1,5l
Oliwki zielone faszerowane czosnkiem 1,5l
45,50 zł 42,13 zł
szt.
Oliwki czarne drylowane Mamma Tina 4,35l
Oliwki czarne drylowane Mamma Tina 4,35l
48,20 zł 48,20 zł
szt.
Oliwki zielone drylowane Mamma Tina 4,35l
Oliwki zielone drylowane Mamma Tina 4,35l
56,40 zł 56,40 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium