.
Darmowa dostawa już od 149 zł!

Mąka do pizzy sojowa Molino laquone 25kg

Cena: 294,90 zł 294.90
Cena netto: 294,90 zł
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

ZASTOSOWANIE:
Mąka sojowa zwana w Japonii Kinako to rodzaj mąki, który jest uzyskiwany tylko i wyłącznie z nasion soi. Znaczna różnica występuje pomiędzy mąką sojową i pszenną, przede wszystkim nie zawiera ona glutenu. Charakterystyczne dla tego gatunku mąki jest również to, że dużo bardziej się "przyciemnia" niż mąka pszenna. Ta mąka może być powszechnie używana do wszelkich wypieków jako zamiennik mąki pszennej.

SKŁAD:
W= 340-360 , P/L = 0,55, białko - 17%, absorbacja - 61%, stabilność: 15godz.

ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 25kg

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu.

KRAJ POCHODZENIA:
Włochy

Opinie o produkcie (0)

Wybrane dla ciebie
Zgrzewka 0,33l x 24 Napój pomarańczowy Oran Soda
Zgrzewka 0,33l x 24 Napój pomarańczowy Oran Soda
118,20 zł 96,10 zł
szt.
Dynia pestka łuskana
Dynia pestka łuskana
16,50 zł 15,28 zł
Orzechy arachidowe prażone solone
Orzechy arachidowe prażone solone
7,30 zł 7,30 zł
Goździk cały
Goździk cały
8,40 zł 7,78 zł
Gruszki Williams połówki w syropie
Gruszki Williams połówki w syropie
11,30 zł 9,19 zł
szt.
Kminek ziarno
Kminek ziarno
7,30 zł 7,30 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium