Mąka z ciecierzycy
Mąka z ciecierzycy
Naturalna mąka roślinna o wyjątkowym smaku i wysokiej wartości odżywczej
Mąka z ciecierzycy to produkt roślinny o wysokiej zawartości białka i błonnika, pozyskiwany z suszonych ziaren ciecierzycy. To świetna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej – idealna dla osób na diecie wegańskiej, bezglutenowej oraz tych, którzy chcą wprowadzić do swojej kuchni zdrowsze i bardziej wartościowe składniki.
Drobno mielona, lekko orzechowa w smaku, mąka z ciecierzycy doskonale wzbogaca zarówno dania wytrawne, jak i wypieki, nadając im charakterystyczny aromat i strukturę.
Zastosowania kulinarne
Mąka z ciecierzycy to wszechstronny składnik, który możesz wykorzystać w wielu daniach, m.in.:
-
pieczeniu chleba i bułek bezglutenowych,
-
naleśnikach, pancakesach i placuszkach,
-
tortillach i wrapach,
-
kotletach warzywnych i falafelu,
-
zagęszczaniu zup i sosów,
-
wypiekach z nutą orzechową (ciasta, babki, ciastka).
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Udostępnianie karty produktu
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Opis
Mąka z ciecierzycy
Naturalna mąka roślinna o wyjątkowym smaku i wysokiej wartości odżywczej
Mąka z ciecierzycy to produkt roślinny o wysokiej zawartości białka i błonnika, pozyskiwany z suszonych ziaren ciecierzycy. To świetna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej – idealna dla osób na diecie wegańskiej, bezglutenowej oraz tych, którzy chcą wprowadzić do swojej kuchni zdrowsze i bardziej wartościowe składniki.
Drobno mielona, lekko orzechowa w smaku, mąka z ciecierzycy doskonale wzbogaca zarówno dania wytrawne, jak i wypieki, nadając im charakterystyczny aromat i strukturę.
Najważniejsze zalety mąki z ciecierzycy
✔ Bogactwo białka roślinnego
Ciecierzyca to jedno z najlepszych źródeł białka wśród roślin strączkowych – świetna dla wegan, wegetarian i sportowców.
✔ Wysoka zawartość błonnika
Pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej i wspiera prawidłową pracę układu pokarmowego.
✔ Bez glutenu
Naturalnie bezglutenowa – idealna dla osób z nietolerancją glutenu lub na diecie bezglutenowej.
✔ Łatwe w użyciu
Drobna konsystencja sprawia, że mąka doskonale nadaje się do wypieków, naleśników, pierogów, placków czy kotletów roślinnych.
✔ Wyraźny smak i aromat
Delikatnie orzechowy posmak podkreśli charakter dania – szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej i orientalnej.
Zastosowania kulinarne
Mąka z ciecierzycy to wszechstronny składnik, który możesz wykorzystać w wielu daniach, m.in.:
-
pieczeniu chleba i bułek bezglutenowych,
-
naleśnikach, pancakesach i placuszkach,
-
tortillach i wrapach,
-
kotletach warzywnych i falafelu,
-
zagęszczaniu zup i sosów,
-
wypiekach z nutą orzechową (ciasta, babki, ciastka).
| Produkt | Mąka z ciecierzycy |
| Marka | Magia Kuchni |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Masa netto | 1000 g; 25 kg |
| Wartości odżywcze w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 344 kcal |
| Tłuszcz | 4,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 45,3 g |
| w tym cukry | 11 g |
| Błonnik | |
| Białko | 22 g |
| Sól | 0,04 g |
| Składniki produktu | mielone ziarno ciecierzycy 100% |
| Sposób przechowywania | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. |
Korzyści dla zdrowia
Mąka z ciecierzycy to nie tylko smak, ale i wartość odżywcza:
-
więcej białka niż w zwykłej mące pszennej,
-
błonnik pokarmowy, który wspiera trawienie,
-
niska zawartość tłuszczu,
-
bogactwo witamin z grupy B oraz składników mineralnych (żelazo, magnez, cynk).
Podsumowanie
Mąka z ciecierzycy to produkt, który łączy naturalne wartości odżywcze, wyjątkowy smak i szerokie zastosowanie w kuchni. Niezależnie od tego, czy pieczesz chleb bezglutenowy, przygotowujesz falafel, czy eksperymentujesz z nowymi przepisami — ta mąka stanie się jednym z Twoich ulubionych składników.
Pliki do pobrania
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Google
