Sumak Garbarski

Sumak garbarski – aromatyczna przyprawa marki Magia Kuchni (100 g / 500 g)

Sumak garbarski to wyjątkowa przyprawa pochodząca z suszonych i mielonych owoców sumaka (Rhus coriaria) o intensywnie czerwono-purpurowej barwie i charakterystycznym, kwaśno-cytrusowym smaku, który przypomina nuty cytryny lub octu w proszku. Od wieków ceniony w kuchniach Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego, sumak to składnik, który podnosi smak potraw bez potrzeby dodawania dużej ilości soli lub płynnej cytryny.

Przejdź do pełnego opisu

4,62 zł

Producent: Magia Kuchni (przejdź do produktów)

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 10,90 zł - ORLEN Paczka

Udostępnij

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

GRAMATURA

Wybierz

100 g

500 g

Ilość

szt.

Opis

Sumak garbarski – aromatyczna przyprawa marki Magia Kuchni (100 g / 500 g)

Czym jest sumak garbarski

Sumak to naturalna przyprawa powstająca z suszonych jagód sumaka garbarskiego, które po zmieleniu tworzą aromatyczny proszek o intensywnym smaku i barwie. Dzięki wysokiej zawartości kwasów organicznych produkt daje potrawom lekko kwaśną, odświeżającą nutę, idealną do równoważenia tłustych i bogatych smaków.

Informacje o produkcie
Produkt	Sumak garbarski
Marka	Magia Kuchni
Kraj pochodzenia	Turcja
Masa netto	100 g; 500 g
Składniki produktu	100% sumak garbarski
Sposób przechowywania	Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych, wilgotność względna 75% temp. max 25°C

Najważniejsze cechy

100% mielony owoc sumaka garbarskiego – czysta przyprawa bez dodatków.
Naturalnie intensywny smak – cierpko-cytrusowy aromat, który podkreśla świeże smaki potraw.
Uniwersalne opakowania: dostępny w 100 g i 500 g — wybierz porcję idealną do Twoich potrzeb kuchennych.
Naturalna barwa – głęboki czerwono-purpurowy kolor, który pięknie prezentuje się na talerzu.

Korzyści w kuchni

✔️ Alternatywa dla cytryny i octu – sumak dodaje kwaskowatości bez dodatkowej wilgoci, co jest szczególnie przydatne w sałatkach czy marynatach.
✔️ Wszechstronne zastosowanie – doskonale sprawdza się w daniach mięsnych, warzywnych, rybach i owocach morza.
✔️ Wzbogaca aromat potraw – idealny do grillowanych mięs, sałatek, sosów czy dipów, a także do posypywania hummusu, lentil czy ryżu.
✔️ Piękna dekoracja – intensywny kolor ładnie kontrastuje z jasnymi potrawami.

Jak używać sumaku

Sumak możesz stosować na wiele sposobów w codziennej kuchni:

Sałatki: posyp nim sałatkę grecką, tabbouleh lub fattoush, aby podkreślić świeże warzywa.
Mięsa i ryby: dodaj do marynaty lub bezpośrednio przed grillowaniem, aby dodać głębi aromatu i złagodzić tłustość.
Dip i sosy: wymieszaj z oliwą, jogurtem lub tahini – powstanie świeży i kwaskowaty dressing.
Zboża i kasze: szczypta sumaku w pilafie lub kuskusie dodaje lekko cytrusowej nuty.

✨ Sumak garbarski marki Magia Kuchni to aromatyczna przyprawa, która wnosi do Twojej kuchni świeżą, cytrusową nutę i intensywny smak — idealna do sałatek, marinad, grillowanych mięs i dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską!