Przejdź do głównej treści
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Sos pesto alla genovese Tigullio 500g

Zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie wytwarzany w marmurowych moździerzach z oliwy z oliwek, bazylii, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera. Serwowany do chleba, makaronu, sałaty, itp.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 45,96 zł
Producent: Tigullio (przejdź do produktów)
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 10,90 zł - ORLEN Paczka

Udostępnij
szt.

Opis

 

ZASTOSOWANIE:
Zielony sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia.Tradycyjnie wytwarzany w marmurowych moździerzach z oliwy z oliwek, bazylii, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera, orzeszków piniowych i soli. W przeciwieństwie do odmiany standardowej (pesto alla genovese) czerwone pesto sycylijskie (pesto alla siciliana) zawiera suszone na słońcu pomidory. Serwowany do chleba, makaronu, sałaty, sera i itp. Pesto nie należy podgrzewać, ponieważ w wysokiej temperaturze bazylia nabiera gorzkiego smaku. We Włoszech sprzedawany jest głównie w postaci świeżej, na wagę lub małych słoiczkach.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:

Wartość energetyczna 1766 kJ / 428 kcal
Tłuszcze 41g
Węglowodany 4,3g
Białko 5,4g

SKŁAD:
Olej słonecznikowy (34%), bazylia (29,8%), ziemniaki, syrop glukozowy, orzeszki pini, ser grana padano (4,5 %), ser pecorino romano (4,5%), sól, oliwa z oliwek extra vergine (1,5%), regulator kwasowości.

ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 500g

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Okres trwałości pesto po otwarciu wynosi około tygodnia. W razie potrzeby można je zamrozić.

KRAJ POCHODZENIA:
Włochy

Pobierz specyfikację

Opinie

Liczba ocen: 1
Oceń i opisz