Sos pesto alla genovese Tigullio 500g
towar niedostępny
5
Opis
ZASTOSOWANIE:
Zielony sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia.Tradycyjnie wytwarzany w marmurowych moździerzach z oliwy z oliwek, bazylii, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera, orzeszków piniowych i soli. W przeciwieństwie do odmiany standardowej (pesto alla genovese) czerwone pesto sycylijskie (pesto alla siciliana) zawiera suszone na słońcu pomidory. Serwowany do chleba, makaronu, sałaty, sera i itp. Pesto nie należy podgrzewać, ponieważ w wysokiej temperaturze bazylia nabiera gorzkiego smaku. We Włoszech sprzedawany jest głównie w postaci świeżej, na wagę lub małych słoiczkach.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
| Wartość energetyczna | 1766 kJ / 428 kcal |
| Tłuszcze | 41g |
| Węglowodany | 4,3g |
| Białko | 5,4g |
SKŁAD:
Olej słonecznikowy (34%), bazylia (29,8%), ziemniaki, syrop glukozowy, orzeszki pini, ser grana padano (4,5 %), ser pecorino romano (4,5%), sól, oliwa z oliwek extra vergine (1,5%), regulator kwasowości.
ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 500g
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Okres trwałości pesto po otwarciu wynosi około tygodnia. W razie potrzeby można je zamrozić.
KRAJ POCHODZENIA:
Włochy
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.