Cukier

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu.

KRAJ POCHODZENIA:
Mauritius

INFORMACJA DODATKOWA:
W zakładzie pakowane są: migdały, orzechy, sezam, soja produkty zawierające gluten.
Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze strunowym zamknięciem, dzięki takiemu opakowaniu produkt zachowuje długą świeżość. Dodatkowo takie opakowanie można wielokrotnie otworzyć i zamknąć.

MALTITOL 1kg NATURALNY SŁODZIK

• Maltitol pozyskiwany jest z maltozy zawartej w ziarnach zbóż i kukurydzy.
• Występuje w postaci białego, krystalicznego proszku, który bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie.
• Maltitol wchłania się w przewodzie pokarmowym wolniej niż zwykły cukier, dlatego nie powoduje nadmiernego wzrostu glukozy we krwi i nie pobudza wydzielania insuliny. Ma niski indeks glikemiczny i z tych względów świetnie nadaje się jako zamiennik cukru.

• Maltitol stosowany jest powszechnie jako zamiennik cukru w produktach spożywczych.
• Często dodawany jest do ciastek, czekolad, pianek i kremów, ale także do produktów nabiałowych – jogurtów i mlecznych napojów smakowych.

Cukier kokosowy jest alternatywą dla białego cukru. Nadaje się do wypieków. Dzięki tej odmianie cukru zadbasz o swoją wagę, zmniejszając ilość kalorii nie rezygnując z z jedzenia. Samopoczucie stanie się lepsze.

Cukrem pudrem nazywamy bardzo drobno zmielony cukier. Stosowany jest najczęściej w kuchni piekarniczej oraz cukierniczej. Można używać go do zrobienia pysznych lukrów, różnych smacznych polew,wykorzystać jako posypka na ciasta albo do dekoracji.

Cukier waniliowy to dodatek wykorzystywaby często w kuchni środkowoeuropejskiej i skandynawskiej. Cukier waniliowy wzmacnia smak ciast i słodkich deserów. Daje piękny aromat wanilii, można go używać jako dodatek do rożnych wypieków lub posypkę do dekoracji.

Świetnie nadaje się do: ciast, wypieków, deserów. Można nim dosłodzić masę do naleśników, użyć jako posypkę. Erytrytol można z powodzeniem dodawać do kawy, herbaty, galaretki, marmolady, dżemów, kompotów, itp. Dodatkowo ma prawie taką samą słodycz jak tradycyjny cukier.

Ksylitol to naturalny słodzik pochodzenia roślinnego. Charakteryzuje się tym, że nie podności poziomu glukozy we krwi, zatem może być spożywany również przez diabetyków oraz osoby na diecie redukcyjnej. Ksylitol ma 2 razy mniej kalorii niż zwykły cukier.

Pektyna bardzo skutecznie obniża poziom złego cholesterolu. W kuchni używa się jej do wyrobu galaretek, konfitur oraz naturalnych dżemów. Pektyna przyspiesza gęstnienie. Pektyna bardzo skutecznie obniża poziom złego cholesterolu.