Mąka do ciasta drożdżowego MANITOBA Divella

Mąka manitoba firmy Divella to niezastąpiony składnik w przygotowywaniu ciast drożdżowych, dzięki swojej wysokiej zawartości glutenu, która zapewnia doskonałą elastyczność ciasta. Idealnie sprawdza się w wypieku pizzy, chleba oraz słodkich bułek, nadając im wyjątkową strukturę i puszystość. Sięgnij po mąkę manitobę, aby stworzyć idealne wypieki, które zachwycą każdego.

Cechy produktu:

☑️ Wysoka zawartość białka – idealna do ciast drożdżowych, co zapewnia lepszą strukturę i elastyczność.

☑️ Dostosowana do różnorodnych receptur – sprawdza się w klasycznych przepisach, jak również w nowoczesnych interpretacjach.

☑️ Łatwość w użyciu – nie wymaga specjalnych umiejętności do uzyskania doskonałych efektów w wypiekach.

☑️ Długotrwała świeżość – dobrze przechowywana, zachowuje świeżość przez dłuższy czas.

☑️ Wszechstronność – doskonała do wypieku chleba, pizzy, bułek, ciast i innych produktów.

Specyfikacja:

Marka: Divella

Produkt: Mąka manitoba

Masa netto: 25kg

Składniki produktu: Mąka z pszenicy miękkiej 100%

Kraj pochodzenia: Włochy

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Energia: 341kcal
• Tłuszcz: 1,0g
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2g
• Węglowodany: 70,0g
• Cukry: 2,0g
• Białko: 12,8g
• Sól: 0,004g

☑️ Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

☑️ Zastosowanie

Nadaje się do wypieku ciast drożdżowych, takich jak chleby, bułki i pizzę, dzięki swojej wysokiej zawartości glutenu, która zapewnia odpowiednią elastyczność. Można ją także wykorzystać do przygotowania ciast na bazie drożdży, takich jak słodkie bułki, pączki czy focaccie, które będą miały lekką i puszystą strukturę.

Pobierz specyfikację