Mąka ŻYTNIA TYP 2000 razowa ToTa! 1kg
Mąka żytnia razowa typ 2000 – pełnia ziarna i naturalna siła żyta
Mąka żytnia razowa typ 2000 to klasyczna mąka pełnoziarnista, stworzona z myślą o tradycyjnym pieczywie żytnim oraz wypiekach opartych na naturalnych metodach fermentacji. Powstaje z całego ziarna żyta, dzięki czemu zachowuje cenne otręby, błonnik, minerały oraz naturalne przeciwutleniacze, które w mąkach jasnych są w dużej mierze usuwane.
To właśnie pełny przemiał sprawia, że mąka typ 2000 wyróżnia się ciemniejszą barwą, intensywnym smakiem i wysoką wartością odżywczą, a wypieki przygotowane na jej bazie mają wyrazisty, tradycyjny charakter.
Idealna do chleba żytniego i zakwasu
Mąka żytnia typ 2000 to doskonały wybór do:
-
tradycyjnego chleba żytniego na zakwasie,
-
chlebów razowych i rustykalnych,
-
przygotowania zakwasu chlebowego,
-
wypieków, w których liczy się głęboki smak i naturalna struktura.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Udostępnianie karty produktu
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Opis
Mąka żytnia razowa typ 2000 – pełnia ziarna i naturalna siła żyta
Mąka żytnia razowa typ 2000 to klasyczna mąka pełnoziarnista, stworzona z myślą o tradycyjnym pieczywie żytnim oraz wypiekach opartych na naturalnych metodach fermentacji. Powstaje z całego ziarna żyta, dzięki czemu zachowuje cenne otręby, błonnik, minerały oraz naturalne przeciwutleniacze, które w mąkach jasnych są w dużej mierze usuwane.
To właśnie pełny przemiał sprawia, że mąka typ 2000 wyróżnia się ciemniejszą barwą, intensywnym smakiem i wysoką wartością odżywczą, a wypieki przygotowane na jej bazie mają wyrazisty, tradycyjny charakter.
Naturalny skład i wartości odżywcze
Mąka żytnia razowa typ 2000 zawiera znacznie więcej błonnika i składników mineralnych niż mąki tradycyjne o niższych typach. Obecność otrębów wpływa korzystnie na funkcjonowanie układu trawiennego, pomaga w utrzymaniu uczucia sytości oraz wspiera codzienną, zbilansowaną dietę.
Dzięki naturalnemu składowi:
-
wspiera prawidłową pracę jelit,
-
pomaga w kontroli masy ciała,
-
dostarcza cennych mikroelementów i przeciwutleniaczy,
-
idealnie wpisuje się w dietę osób dbających o zdrowy styl życia.
Chleby razowe przygotowane z tej mąki są bardziej sycące, wolniej trawione i mają niższy indeks glikemiczny w porównaniu do wypieków z mąk oczyszczonych.
| Produkt | Mąka żytnia typ 2000 Razowa |
| Marka | Młyny zbożowe Żabczyńscy |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Masa netto | 1000 g |
| Wartości odżywcze w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 1338 kJ / 317 kcal |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 60,2 g |
| w tym cukry | 2,1 g |
| Błonnik | 15 g |
| Białko | 8,2 g |
| Sól | <0,01 g |
| Składniki produktu | mąka żytnia, zawiera gluten |
| Sposób przechowywania | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. |
Idealna do chleba żytniego i zakwasu
Mąka żytnia typ 2000 to doskonały wybór do:
-
tradycyjnego chleba żytniego na zakwasie,
-
chlebów razowych i rustykalnych,
-
przygotowania zakwasu chlebowego,
-
wypieków, w których liczy się głęboki smak i naturalna struktura.
Dzięki wysokiej zawartości składników zewnętrznych ziarna, mąka ta świetnie pracuje w fermentacji, tworząc stabilny, aromatyczny zakwas i charakterystyczny miąższ chleba – wilgotny, zbity i pełen smaku.
Dla kogo jest ta mąka?
To produkt idealny dla:
-
miłośników tradycyjnego pieczywa żytniego,
-
osób piekących chleb w domu na zakwasie,
-
piekarni rzemieślniczych i gastronomii,
-
klientów szukających naturalnych, pełnoziarnistych produktów bez zbędnych dodatków.
Mąka żytnia razowa typ 2000 to:
✔️ pełnoziarnista mąka z całego ziarna żyta
✔️ wysoka zawartość błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy
✔️ idealna do chleba żytniego i zakwasu
✔️ naturalny smak i tradycyjny charakter wypieków
✔️ doskonały wybór dla zdrowej, świadomej kuchni
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Google
