Mąka pszenna typ 750 chlebowa 1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Mąka pszenna typ 750 chlebowa
Mąka pszenna typ 750 (chlebowa) to uniwersalny wybór dla miłośników domowego pieczywa oraz wypieków o delikatniejszym smaku i jasnej strukturze. Wyróżnia się gładką konsystencją, kremową barwą oraz subtelnym aromatem, który jest łagodniejszy niż w mąkach pełnoziarnistych, a jednocześnie bogatszy niż w mąkach typowo białych.
Jest szczególnie polecana do wypieku bułek i bochenków chleba, którym nadaje puszysty miękisz, ładnie wyrośniętą strukturę oraz naturalny, klasyczny smak. Dzięki odpowiedniemu stopniowi rozdrobnienia i dobrej chłonności wody, ciasto na jej bazie jest elastyczne, łatwe do wyrabiania i daje powtarzalnie doskonałe efekty zarówno w piekarniku domowym, jak i profesjonalnym.
| Produkt | Mąka pszenna typ 750 Chlebowa |
| Marka | Młyny zbożowe Żabczyńscy |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Masa netto | 1000 g |
| Wartości odżywcze w 100 g | |
| Wartość energetyczna | 1427 kJ / 341 kcal |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 68,4 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Błonnik | 2,9 g |
| Białko | 11,6 g |
| Sól | <0,01 g |
| Składniki produktu | mąka pszenna |
| Sposób przechowywania | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. |
Mąka pszenna typ 750 sprawdzi się także jako świetny dodatek do pizzy i makaronu. W przypadku pizzy pozwala uzyskać sprężyste, lekko chrupiące ciasto o jasnej barwie, a przy wyrobie makaronu zapewnia odpowiednią elastyczność oraz przyjemną w smaku strukturę po ugotowaniu.
Dzięki swojej jasnej barwie i drobnemu przemiałowi jest również doskonałą bazą do wypieków cukierniczych, takich jak:
-
ciasta drożdżowe i ucierane,
-
babki, biszkopty i placki,
-
ciasteczka i słodkie bułeczki.
Typ 750 zawiera więcej składników mineralnych, witamin z grupy B oraz cennego błonnika niż mąki bardzo jasne, co czyni ją rozsądnym kompromisem pomiędzy lekkością wypieków a ich wartością odżywczą. To idealna propozycja dla osób, które chcą wzbogacić swoją dietę, nie rezygnując z delikatnego smaku i puszystej struktury pieczywa.
Najważniejsze zalety:
-
idealna do chleba, bułek, pizzy i makaronu,
-
gładka struktura i jasna, kremowa barwa,
-
delikatniejszy smak niż mąki pełnoziarniste,
-
zawiera błonnik, minerały i witaminy z grupy B,
-
uniwersalne zastosowanie w kuchni słodkiej i wytrawnej.
Mąka pszenna typ 750 chlebowa to niezawodna baza do tradycyjnych wypieków i kulinarnych eksperymentów, które zawsze kończą się pysznym rezultatem.