Goździki całe

Goździki całe Magia Kuchni to intensywnie aromatyczna przyprawa korzenna o charakterystycznym, wyrazistym smaku. Doskonała do pierników, wypieków, kompotów, przetworów, marynat, napojów korzennych, bulionów oraz dań mięsnych.

Przejdź do pełnego opisu

10,61 zł

Producent: Magia Kuchni (przejdź do produktów)

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 10,90 zł - ORLEN Paczka

Udostępnij

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

GRAMATURA

Wybierz

100 g

500 g

1 kg

Ilość

szt.

Opis

Goździki całe 100g, 500g, 1000g Magia Kuchni

Goździki całe Magia Kuchni to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym zapachu i charakterystycznym, wyrazistym smaku. Niewielkie, całe pąki goździkowca są jedną z najbardziej rozpoznawalnych przypraw korzennych i od lat znajdują zastosowanie w kuchniach całego świata. Ich mocny aromat sprawia, że już niewielka ilość wystarcza, aby nadać potrawie zdecydowany, korzenny charakter.

Całe goździki można dodawać bezpośrednio do potraw podczas gotowania, a następnie wyjąć je przed podaniem. Można również wykorzystać je jako dekoracyjny i aromatyczny dodatek do wypieków, marynat czy napojów. W odróżnieniu od goździków mielonych pozwalają łatwo kontrolować intensywność przyprawy i moment jej usunięcia z przygotowywanego dania.

Goździki całe – klasyczna przyprawa korzenna

Goździki szczególnie dobrze komponują się z jabłkami, gruszkami, śliwkami, pomarańczami i innymi owocami. Są często wykorzystywane w wypiekach oraz deserach, gdzie ich intensywny aromat doskonale współgra z cynamonem, wanilią i innymi przyprawami korzennymi.

Informacje o produkcie
Produkt	Goździki całe
Marka	Magia Kuchni
Kraj pochodzenia	Indonezja; Madagaskar; Komory; Zanzibar; Brazylia
Masa netto	100 g; 500 g; 1000 g
Składniki produktu	100% goździki
Sposób przechowywania	Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych, w temperaturze maksymalnej do 25°C, wilgotność do 75%.

Można wykorzystać je między innymi do:

ciast i pierników,
kompotów i przetworów owocowych,
powideł i konfitur,
deserów z jabłkami i gruszkami,
marynat i zalew,
domowych mieszanek przyprawowych.

Do napojów i przetworów

Całe goździki są popularnym dodatkiem do aromatycznych napojów. Można wykorzystać je do przygotowania zimowych naparów, kompotów czy korzennych napojów owocowych. W połączeniu z cynamonem, anyżem gwiaździstym oraz skórką cytrusową tworzą intensywną, korzenną kompozycję.

Goździki dobrze sprawdzają się również w domowych przetworach. Można dodać je do marynowanych owoców, śliwek, gruszek czy innych przetworów, którym chcemy nadać bardziej wyrazisty aromat.

Nie tylko do słodkich potraw

Charakterystyczny aromat goździków można wykorzystać również w kuchni wytrawnej. Całe pąki dobrze komponują się z mięsem, szczególnie w daniach długo gotowanych i duszonych, a także z warzywami korzeniowymi i aromatycznymi sosami.

Goździki można dodawać do:

marynat do mięsa,
duszonej wołowiny i wieprzowiny,
bulionów i wywarów,
sosów,
dań z czerwonej kapusty,
potraw inspirowanych kuchnią orientalną.

Całe goździki – wygodne dozowanie

Cała forma przyprawy pozwala kontrolować intensywność aromatu podczas przygotowywania potrawy. Goździki można umieścić bezpośrednio w garnku, a po zakończeniu gotowania łatwo je usunąć. Można również wbić je w cebulę, pomarańczę lub inne składniki, aby podczas gotowania stopniowo uwalniały swój aromat.

Dzięki temu całe goździki są praktycznym składnikiem zarówno codziennej kuchni, jak i większych przygotowań kulinarnych.

Gramatury:

100 g – praktyczne opakowanie do domowej kuchni,
500 g – większa gramatura dla osób regularnie wykorzystujących przyprawę,
1000 g – ekonomiczne opakowanie do gastronomii, produkcji i częstego zastosowania.