Żelatyna w listkach 1kg niebieska
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Żelatyna SPOŻYWCZA W LISTKACH 1kg
Żelatyna spożywcza w listkach to wszechstronny składnik, który doskonale nadaje się do przygotowywania różnorodnych deserów, galaretek i sosów. Jej naturalna formuła sprawia, że łatwo się rozpuszcza, a rezultatem są gładkie i jednolite tekstury w potrawach. Żelatyna jest bogata w białko, co może korzystnie wpływać na zdrowie stawów i skóry, stanowiąc wartościowy dodatek do diety. Dzięki wygodnej formie listków, jej stosowanie jest proste i intuicyjne, co czyni ją ulubieńcem w każdej kuchni.
Specyfikacja:
Marka: Weishardt International
Produkt: Żelatyna w listkach
Masa netto: 1kg
Składniki produktu: 100% żelatyny (pochodzenia wieprzowego).
Kraj pochodzenia: Francja
☑️ Sposób użycia:
Namocz niezbędną liczbę arkuszy w zimnej wodzie na 5 minut i wyjmij.
Rozpuścić namoczone arkusze mieszając w gorącej wodzie.
Pozostawić danie najmniej na 4h do stężenia w lodówce.
Dozowanie: 2 listków żelatyny do żelowania 1 L płynu.
☑️ Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.
☑️ Zastosowanie
Jest idealna do przygotowywania galaretek, które mogą być serwowane jako orzeźwiający deser lub dodatek do ciast. Może być również używana do zagęszczania sosów i zup, nadając im gładką konsystencję i intensyfikując smak. Dodatkowo, żelatyna sprawdza się w produkcji piankowych słodkości, takich jak marshmallow czy pianki, co sprawia, że jest wszechstronnym składnikiem w każdej kuchni.
